Descripción
Afilador manual con rodillo de diamante para afilado preciso
Este afilador manual utiliza un sistema de rodillo con piedras de diamante para recuperar el filo de distintos tipos de cuchillos. Su estructura está diseñada para facilitar un movimiento estable, mientras que la base magnética ayuda a mantener un ángulo constante durante el afilado. Los materiales seleccionados permiten un uso prolongado y un manejo cómodo en la cocina.
Beneficios principales:
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Rodillo de diamante – Permite un afilado uniforme gracias al movimiento lineal sobre la hoja.
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Doble grano – Incluye superficies de afilado 400# y 1000# para ajustes iniciales y pulido fino.
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Base magnética – Ayuda a mantener diferentes ángulos según el tipo de cuchillo.
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Uso versátil – Adecuado para cuchillos japoneses, cuchillos finos, de chef y modelos de uso general.
Más que un afilador convencional
Ofrece un sistema controlado que permite mantener cuchillos en buenas condiciones de forma sencilla y sin conocimientos avanzados.
Especificaciones:
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Material - Piedra de afilado y acero de tungsteno.
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Peso - 620 g.
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Dimensiones - 14x12x6cm
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Granos - 400# (desbaste) y 1000# (pulido).
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Ángulos compatibles - Múltiples posiciones según el soporte magnético.
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Base - Elementos de madera para estabilidad en el uso.
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